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ListarBiblioteca por tema "Química"

Mostrando ítems 1-17 de 17

Análisis químico cuantitativo

Harris, Daniel C. (1992)

Considerado como uno de los mejores libros de introducción a la química analítica, es una referencia de garantía en los estudios de química y otras carreras científicas, como la bioquímica, la ingeniería química, la ciencia ...
Fundamentos de química analítica

Skoog, Douglas A.; West, Donald M.; Holler, F. James; Crouch, Stanley R. (2005)

PARTE 1. Herramientas de la química analítica -- PARTE 2. Equilibrios químicos -- PARTE 3. Métodos clásicos de análisis -- PARTE 4. Métodos electroquímicos -- PARTE 5. Spectrochemlcal Analysis -- PARTE 6. Cinética y ...
Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa

Welty, James R.; Wicks, Charles E.; Wilson, Robert E. (1994)

Incluye aplicaciones de la tecnología actual incorporando unidades en el sistema internacional. Abarca temas como estática de fluídos, conservación de masa, esfuerzo cortante en el flujo laminar, análisis dimensional y ...
Introducción a los equilibrios iónicos

Aguilar San Juan, Manuel (1999)

Equilibrios ácido-base. Cálculo de equilibrios ácido-base. Mezclas de disoluciones protolíticas. Capacidad tampón y reacciones ácido-base. Equilibrios de solubilidad. Influencia de las reacciones simultáneas en los equilibrios ...
Lehninger : principios de bioquímica

Nelson, David L.; Cox, Michael M. (2009)

Prólogo. 1. Fundamentos de bioquímica -- I. Estructura y catálisis -- 2. El agua -- 3. Aminoácidos, péptidos y proteínas -- 4. Estructura tridimensional de las proteínas -- 5. Función de las proteínas -- 6. Enzimas -- 7. ...
Lehninger : principles of biochemistry

Nelson, David L.; Cox, Michael M.; Lehninger, Albert L. (2008)

1. The Foundations of Biochemistry -- Part I. STRUCTURE AND CATALYSIS -- 2. Water -- 3. Amino Acids, Peptides, and Proteins -- 4. The Three-Dimensional Structure of Proteins -- 5. Protein Function -- 6. Enzymes -- 7. ...
Molecular cloning : a laboratory manual

Sambrook, Joseph; Russell, David W. (2001)

Volumen 1: Chapter 1. Plasmids and Their Usefulness in Molecular Cloning -- Chapter 2. Bacteriophage and lts Vectors -- Chapter 3. Working with Bacteriophage M13 Vectors -- Chapter 4. Working with High-capacity Vectors -- ...
Physical chemistry for the biosciences

Chang, Raymond (2005)

Contenido: 1. Introduction -- 2. Properties of Gases -- 3.The First Law of Thermodynamics -- 4. The Second Law of Thermodynamics -- 5 Solutions -- 6. Chemical Equilibrium -- 7. Electrochemistry -- 8. Acids and Bases -- 9. ...
Química : curso universitario

Mahan, Bruce M.; Myers, Rollie J. (1990)

1 Estequiometría y la base de la teoría atómica -- 2 Propiedades de los gases -- 3 Líquidos y soluciones -- 4 Equilibrio químico -- 5 Equilibrio iónico en soluciones acuosas -- 6 Valencia y enlace químico -- 7 Reacciones ...
Química : guía de problemas

Marín Miñones, Máximo Alejandro (2000)

Programa analítico Serie I- Sistemas materiales Serie II- Leyes y conceptos fundamentales Serie III- Nomenclatura química Serie IV- Estequiometría Serie V- Estructura atómica Serie VI- Clasificación periódica Serie VII- ...
La química analítica y los equilibrios en solución

Vinué, Ricardo J.L. (1995)

Presenta los objetivos generales, contenido y actividades experimentales de la asignatura. Abarca los diversos equilibrios a nivel solución, los procedimientos, solubilidad, precipitación, óxido reducción, etc. Incluye ...
Química de los alimentos

Belitz, Hans Dieter; Grosch, Werner (1988)

Analiza los compuestos químicos de los alimentos, tales como el agua, aminoácidos, péptidos, proteínas, carbohidratos, sustancias aromáticas, vitaminas, sustancias minerales, aditivos, contaminación, leche, carne, peces, ...
Química de los alimentos

Fennema, Owen R. (2000)

Expone una actualización y renovación de las ediciones anteriores. Se adicionan nuevas temáticas como dispersiones, tejidos animales, minerales, movilidad molecular y los fenómenos de transición aérea entre otras, siendo ...
Química física

Atkins, P. W. (1999)

Proporciona una explicación detallada de los temas y presenta un planteamiento docente innovador para ayudar al estudiante. Contiene un conjunto de nuevas herramientas para el aprendizaje como son: Microproyectos, listas ...
Química orgánica

McMurry, John (2012)

1 Estructura y enlaces -- 2 Enlaces covalentes polares: ácidos y bases -- 3 Compuestos orgánicos: alcanos y su estereoquímica -- 4 Compuestos orgánicos: cidoalcanos y su estereoquímica -- 5 Estereoquímica en los centros ...
Shriver & Atkins química inorgánica

Atkins, P. W.; Overton, Tina; Rourke, Jonathan; Weller, Mark; Armstrong, Fraser (2008)

1. Estructura atómica. 2. Estructura y enlaces moleculares. 3. Estructuras de los sólidos simples. 4. ácidos y bases. 5. Oxidación y reducción. 6. Técnicas físicas en química inorgánica. 7. Simetría molecular. 8. Introducción ...
The ACS style guide effective communication of scientific information

Coghill, Anne M.; Garson, Lorrin R. (2006)

Part 1. Scientific communication -- 1. Ethics in scientific communication / Gordon G. Hammes. Appendix -- 2. Scientific papers -- 3. The editorial process -- 4. Writing style and word usage -- 5. Electronic submission of ...