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ListarBiblioteca por tema "Industria Cervecera"

Mostrando ítems 1-8 de 8

Atlas ilustrado de la cerveza : historia, elaboración, tipos, gastronomía

Díaz, María Jesús (2012)

Parte I. Historia, elaboración y tipos -- I. Una pequeña historia de la cerveza -- II. Ingredientes y propiedades de la cerveza -- III. La elaboración de la cerveza -- IV. Tipos de cervezas -- V. Cómo servir la cerveza -- ...
Budweiser en el Lolla

Díaz, Candela Belén; Gámez, Marina; Ibáñez, Gonzalo (2019)

Se recabó información tanto de la marca como del evento, además de sus respectivos mercados. Se investigó y analizó el macroentorno, para luego adentrarse en el microentorno, es decir, siguiendo la lógica de lo general a ...
Campaña de comunicación integral Andes Origen Maridaje Ideal Verano 2020-2021

Giuliano, Julieta Aldana; Schlotthauer, Lucila Belén (2020)

La siguiente investigación tiene como finalidad conocer en profundidad el impacto que la pandemia de COVID-19 y la subsecuente cuarentena obligatoria tuvieron sobre los hábitos de consumo de cerveza en Argentina. De esta ...
Campaña integral Andes Origen Doble Disfrute 2021

Durán, Lucía; Hamilton, Eileen; Zucal, Rodrigo José (2020)

El objetivo de este trabajo es presentar una propuesta para la marca de cerveza Andes Origen la cual será implementada en el verano 2020-2021, también llamado “Verano Post-COVID”. El verano, es la estación que siempre se ...
Campaña integral Brahma

Tenorio, Camila Juliana; Gonzalez Kohatsu, Federico; Skansi, Ezequiel Ignacio (2020)

Considerando la situación actual, nos encontramos frente a la posibilidad de modificar la imagen actual de la marca y presentar una campaña para el verano 2020/2021. En el informe se realizará una investigación en ...
Industrias de cereales y derivados

Callejo González, María Jesús (2002)

Aspectos generales de los cereales -- Cap. 1: Sector de cereales e industrias derivadas -- Cap. 2: Características generales de los granos de cereales -- Cap. 3: Almacenamiento de cereales y sus productos -- Cap. 4: ...
Optimización en el proceso productivo de tapas corona de botellas de 1 l. de la industria cervecera

Cabana, Nicolás Ezequiel; Viglione, Stéfano (2014)

El siguiente proyecto consta del estudio de factibilidad para la instalación de una nueva línea de producción, con el objetivo de optimizar el proceso productivo de tapas corona de botellas de vidrio. El reemplazo o ...
Tecnología para cerveceros y malteros

Kunze, Wolfgang (2006)

Ofrece una combinación importante de las transformaciones relevantes, de las tecnologías disponibles para elllo, así como explicaciones de los procesos en la fabricación de malta y cerveza,