Lic. en Nutrición: Recent submissions

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"Variaciones en la conducta alimentaria ya el rendimiento energético a lo largo de las diferentes etapas del ciclo menstrual en mujeres que no reciben tratamiento hormonal en Argentina"

Epherra, María Belen; Torrea, Mora; Viand, Camila Belén (2025)

Este trabajo de investigación tuvo como objetivo analizar las variaciones en la conducta alimentaria y el rendimiento energético a lo largo de las diferentes fases del ciclo menstrual en mujeres argentinas de entre 18 y ...
SUPLEMENTO DE COLÁGENO: ¿MARKETING, SALUD O NECESIDAD?

Cochi, Giuliano; Echegoyen, Juan Cruz; Flaccavento, Manuel (2025)

Actualmente, se observa un creciente consumo de colágeno entre mujeres menopáusicas, influenciado por la desinformación difundida en redes sociales, medios y por parte de algunas empresas y profesionales. Si bien es ...
Análisis del impacto del desayuno en la capacidad de concentración y memoria de estudiantes de una universidad privada de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, durante el año 2025.

Cardoso, María Julieta; Gonzalez Gamarra, Juliana; Ungaro, Milagros Julieta (2025)

Se reconoce que el desayuno desempeña un papel esencial en las funciones cognitivas, y su omisión podría afectar negativamente el rendimiento académico. Objetivo general: Evaluar el impacto del desayuno en la capacidad ...