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  • Palmer, Frank Robert (1994)
    Examina los roles y relaciones gramaticales, con muchos ejemplos para discusión y comparación con otros idiomas.
  • Teubner, Christian (2005)
    Gastronomía asiática -- Productos y técnica -- Bocaditos y ensaladas -- Sopas -- Verduras -- Arroces y pastas -- Curries -- Pescados y mariscos -- Pollos y patos -- Carnes -- Postres.
  • Graf Kujawski, Olgierd E. J. (2004)
    1. Aspectos históricos -- 2. La caza de pelo -- 3. La caza de pluma -- 4. Frutos, setas y castañas -- 5. Fondos, sopas y salsas -- 6. Asados -- 7. La parrilla y el horno -- 8. Estofados y ragús -- 9. Exquisitos manjares ...
  • Rodríguez Palacios, Ariel (2011)
    Obra de consulta indispensable para todo buen chef, los estudiantes de gastronomía y los aficionados al arte culinario. Todas las técnicas están acompañadas de fotos y explicaciones paso a paso. Se incluyen consejos de ...
  • Chevallier, Jean-Jacques (1957)
    PRIMERA PARTE: Al servicio del absolutismo -- SEGUNDA PARTE: El asalto contra el absolutismo tercera parte: consecuencias de la revolución -- TERCERA PARTE: Consecuencias de la revolución (1790-1848) -- CUARTA PARTE: ...
  • Dumón, Marcos; Ortíz Barrau, Miguel Angel (2017)
    El objetivo del presente trabajo de investigación es describir minuciosamente el proyecto denominado Granja Avícola Inteligente Argentina (GAIA), cuyo objetivo general es el de reemplazar a una granja avícola tradicional ...
  • Gross, Jonathan L.; Yellen, Jay; Anderson, Mark (2019)
    1. Introduction to graph models -- 2. Structure and representation -- 3. Trees -- 4. Spanning tres -- 5. Connectivity -- 6. Optimal graph traversals -- 7. Planarity and kuratowski's theorem -- 8. Graph colorings -- 9. ...
  • Drake, Richard L.; Wayne Vogl, A.; Mitchell, Adam W. M. (2005)
    1. Anatomía y técnicas de imagen -- 2. La región dorsal del tronco -- 3. Tórax -- 4. Abdomen -- 5. Pelvis y periné -- 6. Extremidad inferior -- 7. Extremidad superior -- 8. Cabeza y cuello.
  • Mainenti, Guido (2020)
    Green Dog’s es un emprendimiento distinto al resto, innovador en tecnología y que combina seguridad bromatológica y el cuidado al medio ambiente. El proyecto se desarrollará en la ciudad de Pinamar y Villa Gesell, ...
  • Gorelik, Adrián (2010)
    Introducción. Una metrópolis en la pampa -- Primera parte: Figuraciones [De Sarmiento a la vanguardia] -- Capítulo 1. Ciudad nueva: la utopía del "pensamiento argentino" -- Capítulo 2. Ciudad concentrada: la forma del orden ...
  • Vázquez, Federico Luis (2015)
    El objetivo principal del presente trabajo es el de elaborar un caso de estudio para analizar la necesidad de cambio de modelo de negocio en la empresa “Los Gringos”, ubicada en Santa Fe, frente a las nuevas exigencias del ...
  • Nasio, Juan David (2008)
    Sostiene que, además de la anatomía real, existe una anatomía psíquica que se va formando en la percepción interna del sujeto. De esta manera cada individuo tendrá, su propia teoría psíquica del objeto-cuerpo, su imagen ...
  • Rivas, Horacio Claudio (2018)
    En este trabajo analizaremos una empresa que decide vender sus operaciones en el país. A partir de ese momento deberá desarrollar una estrategia de comunicación interna con características específicas. El caso de estudio ...
  • Creimer, Israel (1998)
  • Bertellotti, Sofia; Crovetto, Sebastian; Cunquero, Camila; Kerz, Herman; Uesu, Eliana (2017)
    Presenta la valuación de la empresa Banco Galicia
  • Gómez Bausela, María Silvia; Prono, Javier; Basualdo, M. Eugenia; Prono, Patricio M; Yodice, Alejandro; García, Marcelo (2007)
  • Rodríguez, Jorge; Boquin, Paula (2012)
    El caso ofrece a los alumnos una oportunidad para observar una crisis empresarial interna a causa de aspectos exógenos, buscando soluciones empresariales con aristas en tributación. El caso se centra en cuestiones relacionadas ...
  • Spaccarotella, Vanesa (2019-02-05)
    El objetivo del siguiente trabajo práctico integrador final consiste en el desarrollo de un plan de comunicación que se amolde a la organización Grupo Zucamor, la cual se dedica a la producción de envases de cartón ...
 
 

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Carreras acreditadas nacional e internacionalmente