“Los Gringos” y el cambio necesario

Vázquez, Federico Luis

“Los Gringos” y el cambio necesario, (2015)

Vázquez, Federico Luis

Unidad Académica: Business School
Carrera/Maestría: Maestría en Dirección de Empresas (MBA)
Editor Institucional: Universidad Argentina de la Empresa
Tutor: Marchione, Julio
Temas: Estudios de Casos; Administración de Empresas; Imagen Corporativa; Estructura Organizacional; Cambio Organizacional; Toma de Decisiones; Productos Lácteos
Extensión: 107 p.

Resumen:

El objetivo principal del presente trabajo es el de elaborar un caso de estudio para analizar la necesidad de cambio de modelo de negocio en la empresa “Los Gringos”, ubicada en Santa Fe, frente a las nuevas exigencias del mercado de los ingredientes lácteos, durante los años 2013 y 2014.

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