Repositorio UADE: Recent submissions

 
  • Kaplan, Delfina; López Michkin, Iara; Prada, Katerina; Romero, María Rosario; Vázquez, María Victoria (2025)
    Whirlpool Argentina, como referente de la industria de línea blanca en el país y en la región, enfrenta hoy el desafío de sostener su liderazgo en un entorno caracterizado por una alta rivalidad competitiva, consumidores ...
  • Ramiro, Caria; Colombo, Mateo; Leibrecht, Franco; Maluccio, Gonzalo; Urus, Maia; Cataniese, Lautaro (2025)
    Block&Meats es una unidad de negocios del frigorífico “La Mundial” que desarrolla sus actividades en la industria alimenticia, específicamente en el sector de la carne porcina. Su producción se centra en el porcionado y ...
  • Keipert, Celeste; Maldonado, Luana Alejandra; Pagliotto, Sol (2025)
    El mercado de alimentos plant-based en Argentina viene en expansión desde el 2020, impulsado por cambios sostenidos en los hábitos de consumo. El 12% de la población se identifica como vegana o vegetariana y un 40% ...

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Carreras acreditadas nacional e internacionalmente