dc.creator	Diaz Bove, Andrés Eduardo
dc.creator	Lo Carmine, Lucio
dc.creator	Merino, Santiago Marco
dc.date.accessioned	2019-02-13T15:19:10Z
dc.date.available	2019-02-13T15:19:10Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/8139
dc.description.abstract	Cáliz es una propuesta que tiene por principal objetivo entregar una oferta gastronómica de calidad y técnica enlazada principalmente con la oferta de vinos nacionales. Busca promover la cultura del vino, lograr que todo interesado pueda mejorar su relación con este y mismo sus conocimientos de cata y degustación	es
dc.format.extent	34 p.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Universidad Argentina de la Empresa	es
dc.title	Cáliz Wine Bar	es
dc.type	Thesis	es
uade.facultad	Comunicación	es
uade.carrera	Lic. en Gastronomía	es
uade.contributor.tutor	Mundler, Thierry
uade.subject.descriptor	Gastronomía	es
uade.subject.descriptor	Negocios	es
uade.subject.descriptor	Estudios de Mercado	es
uade.subject.descriptor	Comercialización	es
uade.subject.descriptor	Análisis Financiero	es
uade.subject.descriptor	Plan de Negocios	es
uade.subject.descriptor	Vino	es
uade.autor.legajo	1062942	es
uade.autor.legajo	1075097	es
uade.autor.legajo	1076537	es

REPOSITORIO INSTITUCIONAL UADE

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