dc.creator	Coatz Romer, Nicolás
dc.creator	López, Lucas Eduardo
dc.creator	Placenti, Franco
dc.creator	Urcelay, Morena María
dc.date.accessioned	2018-10-19T13:38:11Z
dc.date.available	2018-10-19T13:38:11Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/7598
dc.description.abstract	La idea de Stadium – Argentinian Grill surge a partir de la detección de una ventana de oportunidad en el mercado; la misma es producto de la conjunción de diversos factores, tanto a nivel macro como a nivel micro. El deporte a nivel marca ha mutado desde sus inicios hasta convertirse en lo que hoy podemos llamar uno de los mayores mercados de entretenimiento a nivel mundial. Además de los eventos deportivos per-sé y la televisación de los mismos, hoy el deporte sirve como disparador de ventas en negocios tan disímiles como el mercado automotriz, de indumentaria, e incluso la industria alimenticia; esta última es a su vez muy amplia, pero una de sus bifurcaciones está constituida por propuestas gastronómicas relacionadas o tematizadas a través del deporte, que se materializan hoy en casos de éxito alrededor del mundo.	es
dc.format.extent	55 p. + anexos	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Universidad Argentina de la Empresa
dc.title	Stadium Argentinian Grill : restaurante premium deportivo	es
dc.type	Thesis	es
uade.facultad	Ciencias Económicas	es
uade.carrera	Lic. en Comercialización (Marketing)	es
uade.contributor.tutor	Maltagliatti, Nancy
uade.contributor.tutor	Bucciarelli, Mariela
uade.subject.descriptor	Comercialización	es
uade.subject.descriptor	Gastronomía	es
uade.subject.descriptor	Deportes	es
uade.subject.descriptor	Restaurante Temático	es

REPOSITORIO INSTITUCIONAL UADE

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