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dc.creator Ramirez Ignatjeff, Cristian Pablo
dc.creator Abba, Marcos
dc.date.accessioned 2017-06-27T17:10:49Z
dc.date.available 2017-06-27T17:10:49Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/5756
dc.description.abstract El aceite de palta extra virgen es un producto innovador y atractivo que posee características beneficiosas para la salud humana, por lo que es considerado notablemente para su uso en la alta cocina y para el consumo personal. El objetivo de este proyecto es crear una empresa productora de aceite de palta localizada en la provincia de Tucumán, teniendo en cuenta diversos aspectos como estudio de mercado, técnico, legales, administrativo, económico y financiero. es
dc.format.extent 96 p. es
dc.language.iso es es
dc.publisher Universidad Argentina de la Empresa es
dc.title Plan de negocios para una planta elaboradora de aceite de palta extra virgen es
dc.type Thesis es
uade.facultad Ingeniería y Ciencias Exactas es
uade.carrera Ing. Industrial es
uade.carrera Ing. en Alimentos es
uade.contributor.tutor Ortiz, Alberto
uade.subject.descriptor Plan de Negocios es
uade.subject.descriptor Producción es
uade.subject.descriptor Aceite de Palta es
uade.autor.legajo 1022880
uade.autor.legajo 1029853


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