REPOSITORIO INSTITUCIONAL UADE

Listar por:

Autor

 

Ordenar por:Orden:Resultados:

  • Desarrollo de producto envasado a base de pescado 
    Fernández, Lionel Edgardo; Ghiazza, Angel Emilio (2015)
    En este trabajo tratamos el desarrollo de un producto envasado a base de pescado, abarcando distintas fases de la producción, comercialización y aseguramiento de la calidad del mismo.
 
 

UNIDADES ACADÉMICAS

SEGUINOS EN

Lima 775 - C1073AAO
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

 

Sede Recoleta: Libertad 1340 - C1016ABB
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

 

Campus Costa Argentina: Av. Intermédanos Sur 776
Pinamar, Provincia de Buenos Aires

 
 
 

Carreras acreditadas nacional e internacionalmente

 

Aviso Legal