Trabajos Finales de Alumnos: Recent submissions

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Diseño e implementación de un taller de educación alimentaria en adolescencia de primer año del Colegio La Anunciata

Herrera Salinas, Milagros; Ochoa, Camila; Sánchez, Bianca Delfina (2024)

La consolidación de buenos hábitos alimentarios y de rutina es esencial durante la adolescencia, una etapa en la que los requerimientos nutricionales y de descanso aumentan para favorecer un crecimiento y desarrollo óptimos. ...
Desarrollo de un juego para educación alimentaria nutricional en niños de 7 a 13 años

Dopazo, Laura; Perroud, Lourdes (2024)

En Argentina hay cada vez más casos de malnutrición, ya sea por sobrepeso, obesidad o desnutrición. Esto se debe al poco conocimiento de las características de los alimentos y a la falta de educación alimentaria. Además, ...
Correlación entre habilidades culinarias y hábitos alimentarios en adultos entre 22 a 35 años que residen en el Área Metropolitana de Buenos Aires

Danielli, Guido Sebastián; Negrotto, Lara Belén (2024)

Los hábitos alimentarios son el conjunto de costumbres que determinan cómo seleccionar, preparar y consumir alimentos. Al mismo tiempo requiere de habilidades culinarias, que abarcan las destrezas necesarias para preparar ...