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Browsing Biblioteca by Subject "Maíz"

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Aprovechamiento de burlanda de maíz del proceso del bioetanol

Rodríguez, Federico; Ferrero, Estefanía (2013)

La burlanda de maíz, entendida como granos de destilería secos con solubles (DDGS), es un subproducto del proceso de obtención del bioetanol llevado a cabo por fermentación de los granos del maíz. Considerando que dicha ...
Incorporación de valor en la producción y post-producción bonaerense de trigo y maíz

Fontana, Tomás Alejandro; Gurruchaga Durand, Joaquín Omar; Günther, Stephanie Giselle (2017)

El desarrollo económico de nuestro país está basado en la cadena de valor agroindustrial. Sin embargo, la mayor parte de la producción obtenida en el sector primario es exportada en bruto sin aplicarse mecanismos generadores ...