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Browsing Biblioteca by Subject "Japón"

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El elogio de la sombra

Tanizaki, Junichiro (2002)

"Junichiro Tanizaki es, junto con Yasunari Kawabata, la figura más relevante de la literatura japonesa de la primera mitad del siglo XX. En esta oportunidad, presentamos un ensayo de 1932, en el que el autor combina la ...
El gusto de los otros : un recorrido histórico por las gastronomías de Asia y América

Vence Conti, Agustina; Cuesta, Eduardo Martín (2011)

Se expone un recorrido por la historia de la gastronomía asiática y americana partiendo del concepto de que la gastronomía es una forma de comunicación. En consecuencia, es una manifestación cultural. Con esta clave, el ...
El imperio de los signos

Barthes, Roland (1991)

"En este libro sobre Japón, el autor marca el inicio en el itinerario de su obra, de una fase en la que el texto analítico, el tecto que pretende la interpretación de otros textos o hechos sociales, se convierte a la vez ...
Pattern magic 1

Nakamichi, Tomoko (2010)

Traducido del idioma japonés, es el libro de corte de patrones de culto de Japón. Inspirándose en la naturaleza, en las formas geométricas y en la calle, este libro aprovecha la pura alegría de hacer y esculpir ropa. El ...
Pensar al revés : trabajo y organización en la empresa japonesa

Coriat, Benjamín (1992)

1. El espíritu Toyota -- 2. Principios, reglas, protocolos -- 3. Relaciones industriales y relación salarial -- 4. Subcontratismo y rentas relacionales -- 5. La empresa japonesa - Conclusión: ostracismo y democracia.
Plan de exportación de alimento balanceado para ganado vacuno de tambo a Japón

Díaz, Brian Nahuel; Hellenthal, Melissa (2014)

El siguiente análisis tiene como objetivo evaluar una inversión que nos permitirá desarrollar un proyecto de exportación de alimento balanceado para vacas de tambo al mercado Japonés. Para llevar a cabo el proyecto ...
¿Qué es el control total de calidad? : la modalidad japonesa

Ishikawa, Kaoru (1986)

Presenta la filosofía y las experiencias japonesas en el campo de la calidad y su posible adaptación en otros países. Pretende difundir estrategias de consolidación de nuevos mercados según el enfoque japonés a través del ...
La reproducción de valores culturales en el Animé Japonés: análisis de la Industria Cultural Japonesa. Caso de estudio: Studio Ghibli

García, Juan Martin; Peowich, Federico (2020)

El anime es un tipo de filme japonés y Studio Ghibli es un gran referente en este género. Pensamos que por ser un género tan tradicional nos mostraría cuestiones de la idiosincrasia japonesa y nos planteamos la problemática ...
Zen y el arte de los arqueros japoneses

Herrigen, Eugen (2010)

En este breve y maravilloso libro, Eugen Herrigel, filósofo alemán que llegó al Japón y allí se entregó a la práctica del arte de los arqueros en la esperanza de adquirir a través de ella el conocimiento profundo de la ...