REPOSITORIO INSTITUCIONAL UADE

REINGENIERÍA EN UNA PLANTA ELABORADORA DE ESENCIAS Y SABORIZANTES PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA, PARA EL DESARROLLO DE UNA NUEVA METODOLOGÍA DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS WASH (LAVADOS), (2025-10-13)

Oberto, Jennifer Florencia; Zabala, Ana Belén  
Unidad Académica: Ingeniería y Ciencias Exactas
Carrera/Maestría: Ing. en Alimentos
Tutor: Argento, Nicolás (Givaudan)

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