Zaied, Lisa; MartinTorresetti, Chiara; Lasso, Manuel Leandro; Minaberrigaray, Facundo
Resumen:
Ubicados en Argañaraz y Lavalleja, Villa Crespo, CABA. Somos una pastelería fitness que
ofrece versiones saludables de productos tradicionales, con opciones altas en proteínas, bajas
en calorías y reducidos en grasas. El diferencial radica en la transparencia: cada producto se
presenta con su información nutricional detallada, generando confianza y educación en el
consumidor.
El modelo de negocio combina servicio en salón, pensado para disfrutar en un ambiente
moderno y confortable, con una estética curada, como así también con modalidad take away y
delivery a través de plataformas digitales, adaptándose así al ritmo dinámico de la vida del
público joven y activo. Abriremos de martes a domingos de 9 a 20 hrs