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dc.creator Sanz, Julieta
dc.date.accessioned 2020-03-09T14:25:12Z
dc.date.available 2020-03-09T14:25:12Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/8958
dc.description.abstract Iumi es una pastelería que se dedica al expendio de productos clásicos y modernos, ubicada la zona sur del GBA, en la localidad de Juan María Gutiérrez, partido de Berazategui. El target market al cual apuntamos pertenece a las clases ABC1 y C2, aledañas a las zonas de countries y barrios privados. Luego de haber realizado un estudio de mercado y debido a que es una zona en desarrollo, podemos destacar que no contamos con una competencia directa, lo que nos representa por el momento, una ventaja competitiva es
dc.format.extent 22 p.
dc.language.iso es es
dc.publisher Universidad Argentina de la Empresa es
dc.title Iumi es
dc.type Thesis es
uade.facultad Comunicación es
uade.carrera Lic. en Gastronomía es
uade.contributor.tutor Simon, Ezequiel
uade.contributor.tutor Massa, M. Victoria es
uade.subject.keyword Plan de Negocios es
uade.subject.descriptor Gastronomía es
uade.subject.descriptor Negocios es
uade.subject.descriptor Estudios de Mercado es
uade.subject.descriptor Comercialización es
uade.subject.descriptor Análisis Financiero es
uade.notificaciones NO posee autorizaciones y/o recomendación es


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