Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.creator Muela, María Eugenia
dc.date.accessioned 2017-09-25T23:53:50Z
dc.date.available 2017-09-25T23:53:50Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/5892
dc.description.abstract El objetivo de este trabajo es desarrollar un plan de negocios para la puesta en marcha de una planta elaboradora de vinos, utilizando los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera de Ingeniería en Alimentos. La planta se construirá en la finca propia ubicada en la localidad Ingeniero Gustavo André, provincia de Mendoza; de la cual se obtiene la materia prima. Además del beneficio de no tener que trasladar las uvas, la ubicación es estratégica para el transporte del vino debido a la cercanía con las principales bodegas. es
dc.format.extent 85 p. es
dc.language.iso es es
dc.publisher Universidad Argentina de la Empresa
dc.title Plan de negocios para la fabricación de vinos en la Provincia de Mendoza es
dc.type Thesis es
uade.facultad Ingeniería y Ciencias Exactas es
uade.carrera Ing. en Alimentos es
uade.contributor.tutor Tropeano, Francisco
uade.subject.keyword Plan de Negocios es
uade.subject.descriptor Industria Vitivinícola es
uade.subject.descriptor Vino es
uade.autor.legajo 1025191


Accesos

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

 

Mostrar el registro sencillo del ítem

 
 

Lima 775 - C1073AAO
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

 

Sede Recoleta: Libertad 1340 - C1016ABB
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

 

Campus Costa Argentina: Av. Intermédanos Sur 776
Pinamar, Provincia de Buenos Aires

 
 
 

Carreras acreditadas nacional e internacionalmente