Bizcochos “9 de Oro” para celíacos

Abstract

El presente documento describe el proyecto de negocio que se llevara a cabo por parte de la firma Molinos Cañuelas, el cual consiste en la elaboración y comercialización de bizcochos bajo la marca “9 de Oro”, con la diferencia de ser destinados a un público que debe consumir alimentos “sin T.A.C.C.”. Cabe agregar que se contempla también como potencial público consumidor a individuos afines a las personas que padecen de celiaquía, ya sea familiares o amigos. La empresa se encuentra en condiciones, tanto operativas como financieras, para llevar a cabo el proyecto. Cabe mencionar también que “9 de Oro” es líder en la categoría de bizcochos tradicionales por amplia ventaja con el resto de la competencia desde hace décadas