Fabricación y comercialización de Spirulina en polvo para perros y gatos

Trindade González, Edgardo Diego; Vicchio, Nicolás

Fabricación y comercialización de Spirulina en polvo para perros y gatos, (2014)

Trindade González, Edgardo Diego; Vicchio, Nicolás

Unidad Académica: Ingeniería y Ciencias Exactas
Carrera/Maestría: Ing. Industrial
Editor Institucional: Universidad Argentina de la Empresa
Departamento: Tecnología Industrial y de Servicios
Tutor: Valassina, Juan Francisco
Temas: Ingeniería Industrial; Alimentos para Animales; Spirulina; Nutrición Animal; Proyectos de Inversión; Producción de Alimentos para Animales; Análisis FODA; Animales Domésticos; Alimentación Animal
Extensión: 79 p.

Resumen:

La Spirulina es un alga con un alto valor nutritivo y de fácil cultivo. Es utilizada en la actualidad como suplemento nutricional para humanos, peces, aves y para la elaboración en productos de cosmética. El proyecto tiene como objetivo evaluar la factibilidad técnica y económico-financiera de la Spirulina utilizada como complemento nutricional para perros y gatos. El producto aquí evaluando, será comercializado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires en un formato de polvo para mezclar con el alimento de perros y gatos, un mercado aún no explotado hoy día en el país.