Investigación y Extensión: Recent submissions

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Tecnología vs. papel ¿la revolución de la lectura?

Fuentes Cuiñas, Alejandra (2016-04)

Las Nuevas Tecnologías de la Información que han nacido de la mano de Internet empiezan a tener un impacto trascendente a la hora de cambiar las formas tradicionales, que no habían sufrido grandes modificaciones desde ...
Paralibro. Dispositivo editorial paratextual

Cabello, Diego (2016-07)

Nuestro paralibro surge así como un objeto o dispositivo de carácter editorial, pero cuya lectura no se subordina a la lógica de sus elementos textuales, sino que se estructura en función de sus elementos no textuales o ...
Espacio de compostaje para procesar residuos orgánicos en restaurantes y hoteles

Lamas, María Teresa; Cuesta González, Andrés Martín (2017-01)

Investigadores desarrollaron un prototipo de espacio de compostaje para el manejo sustentable de residuos orgánicos de cocinas industriales de restaurantes y hoteles con la finalidad de reducir las cantidades producidas ...