Queso azul con destino a la Federación de Rusia

Aponte, Adriana; Brizuela, Carolina Silvia

Queso azul con destino a la Federación de Rusia, (2014)

Aponte, Adriana; Brizuela, Carolina Silvia

Unidad Académica: Ciencias Económicas
Carrera/Maestría: Lic. en Comercio Internacional
Editor Institucional: Universidad Argentina de la Empresa
Departamento: Comercio Internacional
Tutor: Giannice, Sergio Gabriel; Ortiz, Alberto Fabián; Poliszczuk, Sabrina Belén
Temas: Comercio Internacional; Productos Lácteos; Queso; Plan de Exportación; Rusia
Extensión: 130 p.

Resumen:

En este proyecto se propone la exportación del queso azul a Rusia, puntualizando en la calidad de nuestros productos y materias primas. Éste producto, se caracteriza por poseer un sabor fuerte con una tendencia picante y salado y con un olor fuerte. El formato, en el que se comercializará, será en hormas de 2,200 kg envueltas en papel de aluminio