Rayuela : Bar & Juegos

Bergomi, Martín; Fernández, Gisela Mariel; Werner, Guillermo David

Rayuela : Bar & Juegos, (2012)

Bergomi, Martín; Fernández, Gisela Mariel; Werner, Guillermo David

Unidad Académica: Administración y Negocios
Carrera/Maestría: Lic. en Administración de Empresas
Editor Institucional: Universidad Argentina de la Empresa
Departamento: Administración y Recursos Humanos
Tutor: Alterson, Martín
Temas: Administración de Empresas; Negocios; Planificación Estratégica; Plan de Negocios
Extensión: 108 p.

Resumen:

El proyecto que se propone en este plan de negocios es “Rayuela – Bar & Juegos”. Desarrollará sus actividades dentro del rubro gastronómico, ya que ofrecería un servicio de café-bar junto con una propuesta variada y amplia de menú acorde a dicho servicio (es una oferta distinta a la de un restaurant), pero al mismo tiempo se operaría dentro del rubro entretenimientos/ocio, al ofrecer un espacio exclusivo para el esparcimiento y el ocio tanto de los niños como de los adultos.

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