REPOSITORIO INSTITUCIONAL UADE

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ListarProyecto Final de Ingeniería (PFI) por tema "Alimentos Aptos para Celíacos y Diabéticos"

 

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  • Desarrollo de piononos funcionales aptos para celíacos y diabéticos 
    Aufieri, Romina Paola; Otero, Yanina Soledad (2019)
    Las personas que padecen al mismo tiempo enfermedades como la celiaquía, la diabetes o la intolerancia a la lactosa, se encuentran con la dificultad de conseguir productos en el mercado que respalden sus necesidades ...
 
 

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