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Desarrollo de un alimento líquido a base de almendra prunus (amygdalus) dulcis var. nonpareil, con agregado de semillas

Rivas Fernández, Lissete Jackeline; Rocco, María Cristina (2016)

En el presente trabajo se dará a conocer un nuevo producto para desarrollar a escala industrial, que consiste en una bebida a base de almendras Prunus (Amygdalus) dulcis var. nonpareil, con agregado de semillas de quínoa ...

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