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  • Longo, Elsa; Navarro, E. (2001)
    1. Introducción a la técnica dietoterápica -- 2. El paciente: valoración de sus necesidades -- 3. Nuevo enfoque terapéutico de dieta líquida. Nutrición enteral. Apoyo nutricional -- 4. La técnica dietoterápica en las ...
  • Navarro, E.; Longo, Elsa; González, Andrea (2019)
    Capítulo 1. Introducción a la técnica dietoterápica -- Capítulo 2. Valoración de las necesidades del individuo enfermo -- Capítulo 3. Técnicas de soporte nutricional: nutrición enteral y nutrición parenteral -- Capítulo ...
 
 

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