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  • Manual práctico de recepción hotelera 
    Di Muro Pérez, Luis (1999)
    Primera parte: Introducción a la hotelería -- Cap. 1. La industria de la hospitalidad -- Cap. 2. La recepción hotelera -- Segunda parte: Operaciones realizadas durante el ciclo del huésped -- Cap. 3. Reservaciones -- Cap. ...
 
 

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