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| dc.creator | Deferrari, Natasha Mariana | |
| dc.creator | Leali, Rocío Nicole | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-29T15:34:43Z | |
| dc.date.available | 2026-04-29T15:34:43Z | |
| dc.date.issued | 2025-12-10 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/16782 | |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.title | ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TÉCNICO Y ECONÓ- MICO-FINANCIERO PARA LA PRODUCCIÓN DE BEBIDA ALCOHÓLICA FERMENTADA DE MIJO LIBRE DE GLU- TEN. | es |
| dc.type | Thesis | es |
| uade.facultad | Ingeniería y Ciencias Exactas | es |
| uade.carrera | Ing. en Alimentos | es |
| uade.contributor.tutor | Ing. BONINO, GUSTAVO | |
| uade.notificaciones | Posee autorizaciones y recomendación | es |
| uade.autor.legajo | 1093714 | es |
| uade.autor.legajo | 1087797 | es |