Smoothie Bowls

Abstract

El proyecto final de investigación se centra en el lanzamiento de "Smoosh.", una empresa que comercializará inicialmente smoothie bowls congelados elaborados con ingredientes naturales, incluyendo frutas, verduras y suplementos nutricionales. El smoothie es una combinación de frutas y verduras, un poco más densa que un batido tradicional, por lo que su textura es más cremosa y es servida en un bowl. La empresa se enfoca en satisfacer la demanda de consumidores que se preocupan por la salud, evitando conservantes y aditivos. Además, se busca lograr la conveniencia, la practicidad y la conservación de alimentos saludables