Enciclopedia del vino : una guía alfabética de los vinos de todo el mundo

Abstract

Presenta más de 1600 entradas ordenadas alfabéticamente con descripciones detalladas de los principales productores vitivinícolas del mundo. Además cuenta con 37 apartados especiales de las mayores regiones vinícolas del mundo, con artículos sobre los 15 países productores más importantes, con sus sistemas de clasificación, sus variedades locales de uvas y sus principales técnicas de elaboración.