Reingeniería en una fábrica manufacturera de colchones y sommiers en Zárate

Abstract

El objetivo del Proyecto Final de Ingeniería es analizar, desarrollar e implementar diseños de Reingeniería en una fábrica de colchones y sommiers ubicada en el municipio de Zárate, Provincia de Buenos Aires. Dicha fábrica pertenece a una empresa real, en funcionamiento desde hace más de 14 años. En dicho proyecto se propone implementar mejoras en los procesos productivos, para así poder nivelar positivamente los indicadores de desempeño y elevar los niveles de producción. Por otro lado, se busca poder determinar el porcentaje de desperdicios, para reutilizarlos en una nueva línea de subproductos. Se realizó un plan de negocio para conocer cuál es la situación actual de esta empresa, cómo está posicionada actualmente en dicho campo, apuntando a su vez a la disminución de sus costos productivos. Estos estudios se llevaron a cabo a través de diferentes herramientas de análisis, para así determinar el contexto, el mercado y sus productos, sin perder de vista a la competencia.