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dc.creator | Arias, Micaela Belén | |
dc.creator | Enea Spilimbergo, María Milagros | |
dc.date.accessioned | 2021-03-19T18:22:59Z | |
dc.date.available | 2021-03-19T18:22:59Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/12916 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo, busca evaluar la viabilidad mediante el desarrollo de un plan de negocio, para la instalación de una planta elaboradora de snack tipo papa frita en un predio ubicado en un área industrial, denominada “El Pantanillo”, en la provincia de Catamarca. | es |
dc.format.extent | 122 p. | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | Universidad Argentina de la Empresa | |
dc.title | Estudio de factibilidad técnico, económica y financiera para la instalación de una planta de snacks salados en la Provincia de Catamarca | es |
dc.type | Thesis | es |
uade.facultad | Ingeniería y Ciencias Exactas | es |
uade.carrera | Ing. en Alimentos | es |
uade.contributor.tutor | Piña, Martín | |
uade.subject.descriptor | Alimentos | es |
uade.subject.descriptor | Plan de Negocios | es |
uade.subject.descriptor | Industria Alimentaria | es |
uade.subject.descriptor | Snacks | es |
uade.notificaciones | Posee autorizaciones y recomendación | es |
uade.autor.legajo | 1049755 | |
uade.autor.legajo | 1072993 |