Bioprocess engineering principles

Doran, Pauline M.

dc.creator	Doran, Pauline M.
dc.date.accessioned	2020-07-02T12:27:27Z
dc.date.available	2020-07-02T12:27:27Z
dc.date.issued	1995
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/10704
dc.description	1995	es
dc.description.abstract	Introduce a los principios de la ingeniería en bioquímica, tratando temas tales como cálculo, análisis de datos, balances, procesos físicos, flujo, transferencia del calor y de la masa, reacciones y reactores e ingeniería de los reactores.	es
dc.language.iso	en	es
dc.publisher	Academic Press	es
dc.title	Bioprocess engineering principles	es
uade.subject.descriptor	Bioquímica	es
uade.subject.descriptor	Biotecnología	es
uade.subject.descriptor	Ingeniería Química	es
uade.edicion	1st ed	es
uade.identifier.isbn	0122208560	es
academic.materia.codigo	3.2.091	es
academic.materia.nombre	Biorreactores	es