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dc.creator | Najafpour, Ghasem | |
dc.date.accessioned | 2020-07-02T11:53:13Z | |
dc.date.available | 2020-07-02T11:53:13Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/10702 | |
dc.description.abstract | Estudia la aplicación de la ingeniería bioquímica a la biotecnología, estudiando temas tales como microorganismos; producción de alcoholes y acetona utilizados en los procesos industriales. La obra demuestra la aplicación de las ciencias biológicas, en ingeniería con aspectos teóricos y prácticos para mejorar la comprensión de los conocimientos en este campo. Dirigido a universitarios, el planteo es amigable para su estudio. | es |
dc.language.iso | en | es |
dc.publisher | Elsevier | es |
dc.title | Biochemical engineering and biotechnology | es |
uade.subject.descriptor | Bioquímica | es |
uade.subject.descriptor | Microbiología | es |
uade.subject.descriptor | Ingeniería Química | es |
uade.subject.descriptor | Biotecnología | es |
uade.edicion | 1st ed | es |
uade.identifier.isbn | 9780444528452 | es |