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  • Queso en polvo vegano Veg&Cheese 
    Keipert, Celeste; Maldonado, Luana Alejandra; Pagliotto, Sol (2025)
    El mercado de alimentos plant-based en Argentina viene en expansión desde el 2020, impulsado por cambios sostenidos en los hábitos de consumo. El 12% de la población se identifica como vegana o vegetariana y un 40% ...
 
 

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