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Browsing by Subject "Gastronomía"
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(2025)El presente Trabajo Final Integrador desarrolla el proyecto “MorfAr - Empanadas Experience”, un emprendimiento de turismo gastronómico, experiencial y cultural ubicado en el barrio de Belgrano, Ciudad Autónoma de Buenos ...
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(2021)V-AFTER S.R.L es una productora de experiencias de entretenimiento conformada por jóvenes profesionales, cuyo propósito es la fusión de movimientos culturales. Te invitamos a que conozcas, en una experiencia 360, la ...
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(2025)Natal heladería artesanal es un emprendimiento gastronómico innovador que nace con el objetivo de proponer una experiencia sensorial y cultural única en el mercado argentino. Su concepto se basa en ofrecer helados artesanales ...
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(2017)El objetivo del trabajo es desarrollar bajo el formato de plan de negocios un proyecto para la creación de una empresa gastronómica de productos aptos para la población con enfermedad celíaca a partir del año 2018 en el ...
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(2025)Nicho Cacao es un atelier de chocolatería gourmet ubicado en Moldes 820, Colegiales (CABA), que combina tres unidades estratégicas de negocio: producción y venta de piezas de chocolatería de autor, pastelería 100 % basada ...
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(2026-03-25)Hoy en día, los consumidores gastronómicos buscan más que alimentarse; desean una experiencia única. En respuesta, muchos establecimientos priorizan las vivencias por sobre el plato en sí. El proyecto propone abrir un ...
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(2015-06)Clase especial en el contexto de la materia Ceremonial y Protocolo, perteneciente a la Licenciatura en Relaciones Públicas e Institucionales.
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(2018)Nutribowl es un emprendimiento novedoso, que combina alimentación saludable y cuidado del medio ambiente. El proyecto se desarrolla en la ciudad de Buenos Aires, y consiste en un local de take away de productos saludables ...
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(2025)Detectamos que en la zona de Catalinas, en el barrio de Retiro, existe una alta concentración de oficinas y un flujo constante de personas que buscan alternativas de almuerzo rápidas, accesibles y de calidad. Sin embargo, ...
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(2020)#Pin Pon es un proyecto gastronómico innovador, dedicado a la producción, elaboración y venta de donas, que combina procesos industriales con procesos artesanales. Nace con la necesidad de satisfacer un sector de la ...
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(2019)Teniendo en cuenta que el turismo se encuentra en constante cambio y evolución, y en el afán de buscar una nueva forma de satisfacer las necesidades y expectativas del viajero, este proyecto sitúa en el área turística ...
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(2025)Punto de Origen es un proyecto gastronómico itinerante que pone en valor la diversidad cultural, productiva y culinaria de la Argentina. A través de eventos gastronómicos recorreremos las distintas regiones del país ...
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(2019)La idea es realizar un negocio take away de tortas donde los consumidores puedan seleccionar entre diversos productos: genoise, biscuits, mousses, cremas, etc. Y de esta forma, armar su propia torta, conformando una porción ...
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(2025)El objetivo de esta investigación es analizar cómo las PyMEs gastronómicas argentinas pueden adaptar sus modelos de franquicia para expandirse a mercados internacionales en un contexto local marcado por alta volatilidad ...
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(2025)Raíces Viajeras nace de una idea simple: viajar para comer, entendiendo que a través de la gastronomía es posible conocer de manera profunda un lugar, su gente y su cultura. El proyecto consiste en una agencia de viajes ...
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(2012)En una tarde de otoño de 2012 y luego de un ajetreado día de trabajo, el señor Domingo Eugenio Silvano, tercera generación de la familia y dueño por herencia del restaurante Silvano ubicado en el pueblo Tomás Jofré, observa ...
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Rogelio (2025)Rogelio es una pastelería de autor ubicada en el barrio de Palermo, enfocada en la elaboración de rogel, un postre emblemático de la repostería argentina. El proyecto busca reversionar este clásico, ofreciendo alternativas ...
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(2022)Somos ProCastinART Entertainment, una productora que tiene como objetivo crear proyectos orientados a jóvenes que le permitan generar experiencias inmersivas y didácticas. SATURNO es nuestro primer proyecto. Inspirandonos ...
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(2025)Proponemos establecer un restaurante exclusivo de clase alta en el vibrante barrio de Crespo, ofreciendo una experiencia gastronómica única basada en la fusión de la cocina India y Argentina. Nuestra propuesta de valor se ...
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Scoop (2025)Ubicados en Argañaraz y Lavalleja, Villa Crespo, CABA. Somos una pastelería fitness que ofrece versiones saludables de productos tradicionales, con opciones altas en proteínas, bajas en calorías y reducidos en grasas. ...
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