Volumen 1: Preámbulo -- Características del diccionario -- Guía del lector -- Transcripción fonológica -- Diccionario. Letras A a la F -- Volumen 2: Diccionario. Letras G a Z -- Apéndices.
Presenta un manual de cultivo de las hortalizas consideradas más innovadoras e importantes para el país. Cada cultivo comprende los principales aspectos generales de la cadena agroalimentaria correspondiente a la especie ...