Repositorio UADE: Recent submissions

 
  • Instituto Argentino de Normalización y Certificación (2014)
    Norma internacional que permite a cualquier organización que gestione cualquier tipo de evento o actividad relacionada con el mismo desarrollarlo mediante la aplicación de criterios de sostenibilidad. Podemos considerar ...
  • Toledo Rodríguez, Federico (2014)
    Una de las primeras publicaciones en español sobre aspectos prácticos de testing. En el mismo se abordan todas las dimensiones del testing, mostrando su propósito y beneficio. Integrando técnicas modernas de forma ...
  • Gonzalez, Melina Vanesa; Márquez, Agustina Magalí (2024)
    El objetivo de este trabajo de investigación es evaluar la funcionalidad del polvo de la cáscara de pitaya/pitahaya (Hylocereus polyrhizus) como sustituto de grasa en yogurt bebible, y la introducción del mismo como ...

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Carreras acreditadas nacional e internacionalmente