Barros, Victoria; Kairiyama, Leandro Taro; Martin, Micaela .
Resumen:
JCK SRL es una PYME argentina ubicada en la provincia de Misiones dedicada a la
elaboración de té desde 1952. Ante la búsqueda de valor agregado a sus productos, nace un proyecto Adhoc: Green Wind Matcha. El Matcha presentado por la empresa será un producto de primera calidad, respaldado por las bondades de la tierra argentina, rica en antioxidantes, lo cual logrará un producto aún más saludable. Además, será innovador y diferenciado al de la competencia, ya que brindará un servicio de trazabilidad único en el mercado a través de un código QR en su packaging, el cual le brindará al consumidor los detalles del producto que está consumiendo. El proyecto comenzará a mediados del año 2018, realizando la cosecha del producto en noviembre, diciembre y enero, la producción finalizará en el mes de marzo, proyectando la primera exportación para mayo 2019. El proyecto conllevará a realizar una exportación directa a través de un distribuidor a las principales áreas urbanas del mercado alemán.