Elementos de normalización y gestión de la calidad para la actividad turística

Beltrami, Mauro; Dangelo Martínez, Federico Héctor

Elementos de normalización y gestión de la calidad para la actividad turística, (2017)

Beltrami, Mauro; Dangelo Martínez, Federico Héctor

Instituto: Instituto de Ciencias Sociales y Disciplinas Proyectuales
Editor Institucional: Universidad Argentina de la Empresa
Temas: Turismo; Calidad; Normalización
Area de investigación: Hospitalidad
Línea de investigación: Turismo
Responsable del proyecto: Beltrami, Mauro
Nombre del proyecto: Elementos de normalización y gestión de la calidad aplicada a servicios turísticos
Código del proyecto: A14S13
ISBN: 9789875191587

Resumen:

El objetivo de esta publicación es ofrecer de manera sintética, didáctica e integral un conjunto de elementos que sin duda contribuyen a observar, analizar y trabajar con normas y otras herramientas de gestión, profundizando en el conocimiento teórico-práctico que estos dispositivos brindan en pos de lograr la mayor cantidad posible de beneficios económicos, sociales y ambientales que el Turismo puede ofrecer en el mundo entero y, en particular, en la República Argentina.

139 p.

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