Reingeniería Centro de distribución

Abstract

El objetivo principal de este proyecto, es incrementar la productividad del Centro Distribución de Esteban Echeverría del Grupo Carrefour, realizando una reingeniería alineada con la nueva política de la empresa. Esta última se focaliza en la apertura de pequeñas tiendas que trabajan con una variedad muy reducida de productos. Por este motivo la productividad del principal Centro de Distribución se ve terriblemente perjudicada, ya que en el momento que se realiza el Pickeo de los pedidos sugeridos por estas pequeñas tiendas se debe recorrer una gran parte de la superficie del mismo para poder armar el pedido de estas últimas.