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Browsing Trabajos Finales de Alumnos by Subject "Educación Alimentaria y Nutricional"

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Correlación entre habilidades culinarias y hábitos alimentarios en adultos entre 22 a 35 años que residen en el Área Metropolitana de Buenos Aires

Danielli, Guido Sebastián; Negrotto, Lara Belén (2024)

Los hábitos alimentarios son el conjunto de costumbres que determinan cómo seleccionar, preparar y consumir alimentos. Al mismo tiempo requiere de habilidades culinarias, que abarcan las destrezas necesarias para preparar ...