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Browsing Trabajos Finales de Alumnos by Subject "Bacterias Ácido Lácticas"
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(2018)El objetivo de este trabajo de investigación fue realizar un mapeo técnico de cultivos de bacterias ácido lácticas (combinación de Streptococcus salivarius subsp. thermophilus y Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus) ...
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