Lorente de las Casas, Andrés; Parra López, Eduardo; Calero García, Francisco; Melchior Navarro, Mercedes; Hernández Martín, Raúl (2005)
1. La economía y el turismo -- 2. La demanda turística -- 3. La oferta turística -- 4. Producción, costes y beneficios -- 5. Los mercados y la empresa turística -- 6. La retribución de los factores: el mercado de trabajo ...