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  • Introducción a la administración estratégica en hotelería 
    Paniego, Alfredo Gustavo (2011)
    I. Análisis del sector turístico-hotelero -- II. La organización hotelera y su necesidad de administrarla -- III. La administración estratégica -- IV. El proceso de la administración estratégica -- V. Formación de la ventaja ...
 
 

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