Sustentabilidad y optimización de recursos en PYMEs gastronómicas

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dc.creator	Hildmann, Germán Ariel
dc.creator	Mora, Manuel Luc
dc.date.accessioned	2026-03-02T22:44:05Z
dc.date.available	2026-03-02T22:44:05Z
dc.date.issued	2026-02-09
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/16588
dc.description	2	es
dc.language.iso	es	es
dc.title	Sustentabilidad y optimización de recursos en PYMEs gastronómicas	es
dc.type	Thesis	es
uade.facultad	Ciencias Económicas	es
uade.carrera	Lic. en Administración de Empresas	es
uade.contributor.tutor	Jablonka, Patricia Edith
uade.notificaciones	Posee autorizaciones y recomendación	es
uade.autor.legajo	1115043	es
uade.autor.legajo	1126233	es

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