Resumen:
Trata el derecho agrario, reuniendo descripciones, análisis y ejemplificaciones desde lo práctico para complementarlo con la contraparte teórica, teniendo como objetivo la mayor competitividad de la empresa agrícola. Dirigido a alumnos, docentes y profesionales de las actividades agraria y agroalimentaria, los autores pretenden ofrecer un marco legal a los involucrados; articulando las estructuras organizacionales con los métodos contractuales vigentes, particularmente en pequeñas y medianas empresas, para que de esta manera dispongan de los elementos básicos de la técnica jurídica, posicionándose de mejor manera ante la competencia, instancia ineludible en la actividad económica contemporánea.