Resumen:
Presentación / Rodolfo Bertoncello -- Capítulo 1. El retrato cambiante de la Quebrada de Humahuaca. Transformaciones y permanencias en sus atractivos turísticos / Claudia Alejandra Troncoso -- Capítulo 2. Patrimonialización de la naturaleza y construcción de la atractividad turística. Criterios y tensiones en torno al Parque Natural lschigualasto (San Juan, Argentina) / Hortensia Castro -- Capítulo 3. Turismo, naturaleza y sociedad en la Patagonia argentina. El destino turístico Los Glaciares / Analía Almirón -- Capítulo 4. Eubalena australis et al. Turismo y patrimonio natural en Península Valdés / Diego Kuper -- Capítulo 5. Del atractivo turístico auténtico a la construcción de autenticidad. Turismo y renovación urbana en el barrio de La Boca de la ciudad de Buenos Aires / Mariana Gómez Schettini -- Capítulo 6. La Feria de Mataderos. ¿El campo en la ciudad? / Lucas Ramírez -- Capítulo 7. De la "ciudad del Acuerdo" a la "ciudad de María". Turismo religioso en San Nicolás de los Arroyos / Fabián Claudia Flores -- Capítulo 8. Turismo, cultura y patrimonio. La ciudad-colonia San José (Entre Ríos) / Rodolfo Bertoncello -- Capítulo 9. El paisaje: la razón y la emoción al servicio de la práctica turística / Perla Zusman -- Capítulo 10. Imágenes de la Argentina turística. Un análisis de la producción cartográfica de la Secretaría de Turismo de la Nación (1996-2007) / Carla Lois, Claudia Troncoso y Analía Almirón
