Economía de los cultivos industriales : algodón, caña de azúcar, maní, tabaco, té y yerba mate

Abstract

1. Economía de los cultivos industriales -- 2. Evaluación económica de alternativas de sistemas de siembra y cosecha de algodón en Santa Fe y Chaco -- 3. Cadena agroindustrial del algodón -- 4. El mercado internacional del algodón -- 5. Sistema productivo cañero en Tucumán -- 6. Cadena de valor de la caña de azúcar -- 7. Mercado nacional e internacional de la caña de azúcar -- 8. Márgenes del maní -- 9. El cluster del maní -- 10. Análisis estructural de la producción y comercio mundial del maní -- 11. El cluster del maní en Córdoba -- 12. Cadena agroindustrial del cultivo de tabaco -- 13. Mercado mundial del tabaco -- 14. margen bruto de plantaciones de té -- 15. El sistema agroindustrial del té -- 16. Mercado mundial de té -- 17. Resultados económicos del cultivo de yerba mate -- 18. El sistema agroindusrial de la yerba mate -- 19. Mercado mundial de yerba mate -- 20. Desempeño competitivo de los cultivos industriales.