Abstract:
1. Las operaciones de transferencia de masa Primera parte. Difusión y transferencia de masa 2. Difusión molecular en fluidos 3. Coeficientes de transferencia de masa 4. Difusión en sólidos 5. Transferencia de masa interfacial Segunda parte. Operaciones gas-líquido 6. Equipo para las operaciones gas-líquido 7. Operaciones de humidificación 8. Absorción de gases 9. Destilación Tercera parte. Operaciones líquido-líquido 10. Extracción líquida Cuarta parte. Operaciones sólido-fluido 11. Adsorción e intercambio iónico 12. Secado 13. Lixiviación.