Procesos de transporte y principios de procesos de separación (incluye operaciones unitarias)

Abstract

Estudia calor y los procesos de transporte de masa, los procesos de separacióm, transferencia de momentum, absorción, destilación, extracción de líquido a líquido cristalizado, entre otros. La obra por estar destinada al estudiante de química interesado en la transferencia de masa, presenta más de 240 problemas a modo de ejemplo y 550 como ejercicio.